メニュー
・さつまいも入りつくね味噌マヨネーズ
・冬瓜の煮物野菜あんかけ
・ごぼうの甘辛
・とりむね肉と野菜のマリネ風サラダ
秋の味覚の一つ、さつまいもが美味しい季節になりましたので、つくねの中に入れました。
他が和風味なので、たれを味噌マヨネーズにして、味に変化をつけました。
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食堂では、木ゴコロファームの屋内型水耕栽培施設”アグリらぼ”で栽培されたフリルレタスや、サンチュ、よもぎ、ハウス栽培の中玉トマトなども使っています。
トマトの収穫時期は(11月~6月頃です)。
mogiyomogi【木ゴコロファーム直売店】などで販売中です!
ネットショップでも販売中!
●木ゴコロファーム