鶏そぼろとかき揚げ弁当 今月のまんぷく便り【木心通信Vol.158】(10月号)

食堂スタッフ 土肥

・鶏そぼろ丼
・レタス、ししとう、さつまいものかき揚げ
・赤魚の塩焼き
・サラダ

鶏そぼろは、暑さで食が進みにくい時にも美味しく栄養があるので、多少さくっと感は落ちますが、かき揚げを添えてスタミナアップを考えました。
今夏は夏野菜(なす・ピーマン・ししとう・かぼちゃ)を沢山頂き、旬の野菜を使ったおかずを毎日提供出来て嬉しかったです。

*********************
食堂では、木ゴコロファームの屋内型水耕栽培施設”アグリらぼ”で栽培されたフリルレタスやアイスプラント、サンチュ、よもぎ、ハウス栽培の中玉トマトなども使っています。
トマトの収穫時期は(11月~6月頃です)。
mogiyomogi【木ゴコロファーム直売店】などで販売中です!
ネットショップでも販売中!
●木ゴコロファーム

SNSでも情報発信中!

  • 平尾工務店のfecebookページへ
  • 平尾工務店のinstagramページへ
  • 平尾工務店のpinterestページへ