【木心通信Vol.133】今月のまんぷく便り～社員食堂から～

「チンジャオロース弁当」

今回は、チンジャオロース、サバの塩焼き、オムレツ、酢の物です。

家庭菜園に熱心に取り組まれている社員さんに、旬の野菜をよく差し入れてもらいます。
今回のチンジャオロースも、新鮮なうちに沢山食べられるメニューとして出番が多いのですが、夏バテで食欲が落ちている時でも食が進みやすいかと思います。

まだまだ残暑も厳しい9月、栄養豊富な食事でこの時期を乗り越えたいと思います。