【木心通信Vol.122】私のお気に入り!~食べ物編~

~社員からのメッセージ~

私の「最近」のお気に入りの食べ物はアスパラガスです。
子どもの頃、私の家庭ではアスパラが出ていた記憶がありません。父か母があまり好きではなかったのかもしれません。また、学校の給食でもあまり出ていた覚えがないのです。そういった影響から、アスパラをほとんど口にしてきませんでした。

大学生になって一人暮らしを始めて以降も馴染みのなかった食べ物で、自分から進んで買うこともありませんでした。
名前は知っている。見たこともある。しかし、味は知らない。そんなアスパラですが、今年になって食べる機会がありました。
アスパラベーコンです。

とてもおいしかったです。しかし、アスパラが好きなのか、アスパラベーコンが好きなのか。
その答えは最近友達と焼肉をしたときに出ました。私は焼肉にはお肉があれば満足なのですが、友達がアスパラを買っていました。塩コショウで味付けし、焼いて「美味しい美味しい」と食べるので私も1本頂くことにしました。美味しかったです。1本しか食べられなくてもう1本欲しいなと思うくらい美味しかったです。
多くの方はすでにアスパラが美味しい事をご存知かもしれませんが、ぜひみなさん、食べたことのなかった食材を食べてみてください。気づいていないおいしい発見があるかもしれませんね。

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